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今日午餐筆記
韮菜花切段洗淨，先用油熱鍋，大火快炒上一篇提到的里肌肉片
(火開大的話會鍋內會冒火喔，因為有加米酒下去醃的關係)
肉片Browning之後，加入韮菜花再炒一下就可起鍋

秀珍菇切段洗淨，油熱鍋，加大蒜爆香，加菇下去大火快炒，最後加顆蛋
一小匙鹽即可
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