魯了兩隻牛腱做今天的中餐，牛肉麵

先將牛腱對半切，用滾水川燙去除血水，再加蒜，蔥，薑及米酒快炒一下至Brown的步驟完成

之後再加入醬油，蕃茄，蘿葡，月桂葉，胡椒等等的香料

煮至滾之後，再滾約十五分鐘

之後移至悶燒鍋內，明天就有好吃的牛腱肉囉

也可以用來做三明治，漢堡，也是很讚的啦!

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