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回上一層(熱鍵:b)

鮮奶油:牛奶約1:4 or 1:5
1000cc約加入吉利丁片7片
吉利丁片先泡冰水軟化
加熱至約80度時，加入吉利丁片溶化
倒入容器中放冷再冰到冰箱
隔天加入香吉士切丁，加溥荷葉裝飾即可

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